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  • Catégories : Boucherie / Charcuterie
  • Portion : 2 personnes
  • Portion : 3 personnes
  • Portion : 5 personnes

Côte de bœuf extra

Conditionnement une pièce pour 5 personnes

Boeuf fermier / Race Limousine / Blason Prestige/ Label Rouge / Maison Challier

Entrecôte extra tendre, conditionnement 1 pièce de 300g environ pour 2 personnes

Boeuf fermier / Race Limousine / Blason Prestige/ Label Rouge / Maison Challier

Pièce de boeuf extra tendre taillée dans le paleron à faire mijoter, conditionnement 1 pièce de 320g environ pour 2 personnes

Boeuf fermier / Race Limousine / Blason Prestige/ Label Rouge / Maison Challier

Morceaux de pot au feu tendres, conditionnement 2 pièces (1kg environ) pour 3 personnes

Boeuf fermier / Race Limousine / Blason Prestige/ Label Rouge / Maison Challier

Morceaux de pot au feu extra tendres, conditionnement 1 pièces (1kg environ) pour 3 personnes

Boeuf fermier / Race Limousine / Blason Prestige/ Label Rouge / Maison Challier

Morceaux de jarret de veau extra tendre de 500g environ

Veau blanc fermier élevé sous la mère / Race Limousine / Blason Prestige/ Label Rouge / Maison Challier

Filet mignon de porc d'environ 600g

Porc fermier / Race Limousine / Blason Prestige/ Label Rouge / Maison Challier

Un rôti dans la palette de porc (rouelle) pour 5 personnes 

Porc fermier / Race Limousine / Blason Prestige/ Label Rouge / Maison Challier

Les 2 tranches de 300g

Tendre agneau fermier / Race Charolaise / Label Rouge / Maison Challier

L'épaule d'agneau avec os d'environ 1,600 kg (os palette décollé) prête à cuire pour 5 à 6 personnes

Tendre agneau fermier / Race Charolaise / Label Rouge / Maison Challier

L'épaule d'agneau désossée d'environ 1,2 kg pour 5 à 6 personnes

Tendre agneau fermier / Race Charolaise / Label Rouge / Maison Challier

Un beau poulet fermier blanc de 1,5kg environ (5 personnes) prêt a cuire

Volaille fermière / Sud-Ouest / Label Rouge / Maison Challier