Notre magasin
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Liste des produits de la marque MGEB
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Pour 4 personnes
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Pour 2 personnes
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Pour 4 à 6 personnes
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C’est au cœur des prairies verdoyantes de la Meuse que le Brie de Meaux est fabriqué dans le plus grand respect de la tradition.
Ce fromage à pâte molle à croûte fleurie est fabriqué exclusivement à partir de lait cru de vache, riche de tous les bienfaits de ce terroir généreux. Le Brie de Meaux André Collet est moulé manuellement, par fines couches successives à l’aide d’une « Pelle à Brie » afin d’obtenir une pâte onctueuse et parfaitement aérée. L’égouttage spontané et le salage au sel sec participent également à la qualité des fromages.
(21.50€/kg)
La pièce d'environ 140g
Fromage de chèvre au lait cru fermier, fabriqué directement à la ferme de Mr ROBERT à Solignat 63
1 belle tranche d'entrecôte (épaisseur moyenne) pour 1 personne
Avant de passer de commande, merci de nous contactez au 0473892121 pour la validité des stocks
Sale
Parce que l'un ne va pas sans l'autre…
Caissette pour préparer un aligot/saucisse pour 4 personnes.
Le camembert est un fromage au lait cru de vache, à pâte molle légèrement salée et à croûte fleurie dont le lait cru est produit et transformé en Normandie. Depuis 1982, il est protégé en France par une appellation d'origine contrôlée, et dans l'ensemble des pays de l'Union européenne par une appellation d'origine protégée. Le nom provient du village de Camembert, en Basse-Normandie, où le fromage aurait été originellement fabriqué.
Spécialité Auvergnate. Le Cantal est l'un des plus vieux fromages au monde!
Imposant et généreux, ce fromage reflète toute la richesse de son terroir. Inimitable et authentique, il allie un savoir faire traditionnel à une nature sauvage préservée.