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  • Catégories : Crémerie
1,50 €

Production Auvergnate

La brique de 1L

La boite de 6 œufs fermiers

Crème fraiche moulé à la louche en provenance de la Fromagerie Houlbert

6,54 €

Fromage allégé en matière grasse

7,90 €

Spécialité Auvergnate

La pièce d'environ 250g

Spécialité Auvergnate 

La pièce de 60g environ

6,00 €

Le Bleu d'Auvergne est l'un des produits phares de la région Auvergnate. Comme tous les fromages d'Appellation d'Origine Protégée, sa zone de fabrication est limitée. Il est l'aboutissement du respect d'un cahier des charges rigoureux et contrôlé de la production de lait à l'affinage du fromage.  

Ce Bleu d'Auvergne offre une pâte fondante et un goût typé sans amertume caractérisée, il reste unique par sa forme fondante et sa puissance gustative. Il est savoureux, avec des arômes de champignons, sans goût acide, ni excès de sel.

4,60 €

Spécialité Auvergnate

5,50 €

Spécialité AUVERGNATE

Ingrédient incontournable de l'aligot et de la truffade !