La caissette comprend :

- 1 kg de chipolatas

- 1 kg de merguez

- 1 kg de côtes de porc

- 1 kg de poitrine 

Idéal pour profiter de l'été et des barbecues, en famille ou entre amis ! 

La chipolatas est constituée de viande de porc hachée contenue dans un boyau de mouton. C'est ce qui différencie la chipolata des autres saucisses. Nos chipolatas sont faites maison, avec amour, à la boucherie CHALLIER à Issoire.

Découvrez nos délicieuses chipolatas de porc Label Rouge, préparées avec soin par des professionnels de la boucherie à la Boucherie Challier à Issoire. Nos chipolatas de porc Label Rouge sont élaborées à partir de viande de porc de qualité supérieure, élevée dans le respect des normes strictes du Label Rouge pour garantir une saveur et une tendreté incomparables. Ces chipolatas de porc Label Rouge sont parfaites pour un barbecue en famille, un repas convivial entre amis ou tout simplement pour une pause gourmande. Avec leur goût authentique et leur texture moelleuse, nos chipolatas de porc Label Rouge sauront ravir les papilles des amateurs de bonne charcuterie. N'hésitez pas à choisir nos chipolatas de porc Label Rouge pour des moments de plaisir culinaire inoubliables.

Porc fermier / Race Limousine / Blason Prestige/ Label Rouge / Maison Challier

La merguez est composée de boeuf et de mouton. Nos merguez sont faites avec de la viande de qualité. Nos merguez sont faites maison, avec amour, à la boucherie CHALLIER à Issoire.

Découvrez nos délicieuses merguez maison Label Rouge, préparées avec soin par des professionnels de la boucherie à la Boucherie Challier à Issoire. Nos merguez maison Label Rouge sont élaborées à partir de viande de qualité supérieure, élevée dans le respect des normes strictes du Label Rouge pour garantir une saveur et une qualité exceptionnelles. Nos merguez maison sont préparées avec un mélange d'épices savamment dosé pour vous offrir des merguez savoureuses et équilibrées en goût. Idéales pour un barbecue en famille, un repas entre amis ou tout simplement pour un déjeuner gourmand, nos merguez maison Label Rouge sauront ravir les amateurs de charcuterie de qualité. N'hésitez pas à choisir nos merguez maison Label Rouge pour une expérience gustative inoubliable et un véritable voyage des sens.

La côte de porc première Label Rouge Blason Prestige fait référence à une coupe de viande de porc provenant de porcs élevés selon les normes strictes du Label Rouge et de la mention Blason Prestige.

Le Label Rouge est un signe de qualité reconnu en France, qui garantit que les porcs ont été élevés dans des conditions spécifiques, respectant des critères de bien-être animal et de qualité supérieure. Il assure également la traçabilité de la viande depuis l'élevage jusqu'à la commercialisation.

La mention Blason Prestige est une mention supplémentaire qui atteste que les porcs ont été élevés selon des critères de sélection rigoureux, notamment en termes de race, d'alimentation et de durée d'élevage.

La côte de porc première est une coupe provenant de la partie supérieure du dos du porc, près du cou. Elle est appréciée pour sa tendreté et sa saveur délicate.

La côte de porc première Label Rouge Blason Prestige peut être préparée de différentes manières, notamment grillée, rôtie, poêlée ou braisée. Elle est souvent accompagnée de marinades, d'épices ou d'herbes pour rehausser sa saveur naturelle.

Lors de l'achat d'une côte de porc première Label Rouge Blason Prestige, veillez à rechercher les logos Label Rouge et Blason Prestige sur l'emballage ou demandez à votre boucher de vous en fournir une preuve.

En résumé, la côte de porc première Label Rouge Blason Prestige est une coupe de viande de porc de qualité supérieure, provenant de porcs élevés selon les normes strictes du Label Rouge et de la mention Blason Prestige. Sa tendreté et sa saveur en font un choix apprécié des amateurs de viande de porc.

Porc Label Rouge, Blason Préstige, élevé dans le Limousin.

Poitrine de Porc Label Rouge - Blason Prestige de la Maison Challier

Découvrez la poitrine de porc Label Rouge Blason Prestige de la Maison Challier, un produit d'exception qui incarne le savoir-faire artisanal et la qualité supérieure. Issue des meilleures races porcines élevées dans le respect des normes strictes de bien-être animal, cette poitrine de porc se distingue par sa texture fondante et sa saveur riche

**Caractéristiques :**

- **Label Rouge :** Garantie d'une qualité supérieure, ce label assure que notre poitrine de porc a été élevée selon des critères rigoureux.

- **Savoir-Faire Artisanale :** La Maison Challier, forte de son héritage, utilise des méthodes traditionnelles pour garantir un produit authentique et savoureux.

- **Goût Inégalé :** Avec sa chair juteuse et son gras savoureux, cette poitrine de porc est idéale pour des recettes mijotées, des rôtis ou des plats grillés

**Mots Clés :** poitrine de porc, Label Rouge, Blason Prestige, Maison Challier, qualité supérieure, savoir-faire artisanal, goût authentique, recettes traditionnelles

Ajoutez une touche d'authenticité à vos plats avec la poitrine de porc Label Rouge de la Maison Challier, un choix parfait pour les gourmets à la recherche d'un produit de charcuterie d'une qualité exceptionnelle. Faites confiance à notre tradition et savourez le meilleur du porc français.

Mention Légale : Pour les produits vendus à la pesée, il est possible que le poids varie lors de la préparation de votre commande par le commerçant. Le prix restera identique et ne tiendra pas compte de cet éventuel écart.